以前、岡山県のボンヌマリーさんの記事でチョットだけお話したお店。(→こちらの記事)
今日は、名古屋市のロスロリエンさんのバウムレポートです。
以前(と言っても、もう1年以上も前の話ですが)、お友達にも是非差し上げたいと思い、事前に電話をしてから購入することにしました。
頭の中がバウムのことでいっぱいの私は、何も考えずに電話をしてしまったのですが、実はその日はケーキ屋さんにとっては1年で一番忙しいクリスマスの時期・・・。
『バウムクーヘンを買いたいのですが、お店に在庫はありますか?(←店に行ってなかったらショックですもん・・・)』
のんきにこんな質問をしたにもかかわらず、店主さんと思われる男性の方が、
『今現在はあるんだけど、もし売れちゃった場合はすぐには店頭に出せないんです。(新しいものは作れない。)それより、今はクリスマスケーキの方が忙しいから・・・』
って。私そこで初めて気付いたのです。
あまりに忙しそうだったおじさんは、その後奥様??か、女性の方に電話を代わり、サイズや金額の説明をしてもらいました。
そんな時期だったのに、電話なのに、とっても優しい対応でした。
絶対に買いに行こう!!って思いました。
話は長くなりましたが・・・。
不揃いな年輪に、しっかりとしたフォンダンコーティングの、ずっしりしたバウム
きっと、このフォンダンは、暑い時期でも溶けないのでは??
とってもシンプルな原材料。
こういうバウムがずっと後世に受け継がれていってほしいです
お店の方も、とっても優しい接客で、本当におススメのバウムクーヘンです。
ちなみに、電話注文し送ってもらうこともできます。
名古屋は遠いけど、気になる・・・って方は是非
ロスロリエン
名古屋市天白区原2-905
TEL:052-804-0560